पहली बार 1974 में कोको, प्रालिन, क्रीम और आयरिश व्हिस्की के स्वादिष्ट माउथवॉटर फ्यूजन के रूप में पेश किया गया, बेलीज़ एक है परिष्कृत आयरिश क्रीम लिकर सभी से प्यार किया।
इसकी अपेक्षाकृत हाल की अवधारणा को ध्यान में रखते हुए, बेलीज़ ने काफी अंतरराष्ट्रीय हलचल पैदा की है। सुखद 17% एबीवी पर, और दो साल के शैल्फ जीवन के वादे के साथ (डेयरी को इसके मुख्य अवयवों में से एक होने के बावजूद), आयरिश क्रीम लिकर एक बहुत प्रिय आत्मा है।
चाहे आप कॉफी में एक वयस्क पिक-अप-अप के रूप में, बेलीज़ कॉकटेल में, या थोड़ी शरारती शीतकालीन हॉट चॉकलेट के रूप में इसका आनंद लें, बेली बस अच्छी चीजें बनाती है वह ज्यादा बेहतर।
मलाईदार लिकर ने तब से अपने मूल रूप को पार कर लिया है, और अब चुनने के लिए अनगिनत बेलीज़ फ्लेवर हैं।
इसलिए, यदि आप से कोई परिवर्तन चाहते हैं बेलीज़ मूल, आप बेलीज़ चॉकलेट, बेलीज़ स्ट्रॉबेरी और क्रीम, या शरदकालीन बेलीज़ कद्दू स्पाइस के साथ बनाई गई बेलीज़ चॉकलेट लक्स के साथ कुछ मनोरंजक विविधताओं को नाम देने के लिए चीजों को आसानी से मसाला कर सकते हैं।
सीधे शब्दों में कहें: बेली जीवन में सबसे अच्छी चीजें लेती हैं और उन्हें एकजुट करती हैं, जिसके परिणामस्वरूप मिठाई, शानदार, स्वर्ग में एक बोतल का उत्सव मनाया जाता है।
बेलीज़ की बोतल का आकार और कीमतें
बोतल | आकार | मूल्य (यूएसडी) |
---|---|---|
बेलीज़ मूल आयरिश क्रीम | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ मूल आयरिश क्रीम | 1 लीटर | $30 |
बेलीज़ मूल आयरिश क्रीम | 1.75 लीटर | $40 |
बेलीज़ आयरिश क्रीम स्ट्रॉबेरी और क्रीम | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ अलमांडे | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ आयरिश क्रीम वेनिला | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ रेड वेलवेट | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ नमकीन कारमेल | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ एस्प्रेसो क्रीम | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ वेनिला दालचीनी | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ ऐप्पल पाई | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ चॉकलेट चेरी | 750 मिलीलीटर | $25 |
बेलीज़ मिनिस | 3 x 100 मिली | $10 |
बेलीज़ आयरिश क्रीम: पहली और एकमात्र आयरिश क्रीम लिकर
एक अस्थायी कारखाने में कई प्रयोगों का उत्पाद होने के बजाय, बेलीज़ आयरिश क्रीम विशेष रूप से क्रीम लिकर बनाने के काम के लिए चुनी गई टीम का परिकलित आविष्कार था।
उस टीम का नेतृत्व इनोवेशन के प्रमुख ने किया था इंटरनेशनल डिस्टिलर और विंटर्स, टॉम जागो. जागो अंग्रेजी था, जैसा कि उनकी टीम के बाकी सदस्य थे, एक दक्षिण अफ्रीकी नागरिक बार।
तो, एक बहुत ही आम गलत धारणा को तुरंत दूर करने के लिए, बेलीज़ आयरिश क्रीम विशेष रूप से आयरिश नहीं है।
यहां तक कि इसका नाम भी सावधानी से तैयार किया गया था ताकि ध्वनि न हो बहुत आयरिश। संभवतः, एक वैश्विक बाजार को पूरा करने के लिए। वास्तव में, 'बेलीज़' सोहो, लंदन में स्थित मुख्य कार्यालयों के नीचे रेस्तरां का नाम था।
अपना संपूर्ण बेली प्रकार खोजें
यदि आयरिश क्रीम आपकी शैली नहीं है, तो चिंता न करें: बेलीज़ ने सुनिश्चित किया है कि वहाँ एक बेलीज़ स्वाद है सब लोग. शाकाहारी? कोई दिक्कत नहीं है। आप अभी भी बेलीज़ अलमांडे की बढ़िया सेवा का आनंद ले सकते हैं, जो कि 100% डेयरी-मुक्त है।
बेली उन लोगों के लिए जरूरी है जिनके पास a . है मिठाइयों का चस्का, और उपन्यास के लिए एक प्रवृत्ति। इनोवेटिव बेलीज़ प्रकारों में बेलीज़ रेड वेलवेट; प्रसिद्ध वन फल केक, ऑरेंज ट्रफल का पीने योग्य संस्करण; जो टेरी के चॉकलेट ऑरेंज की तरह है, लेकिन शराब के साथ; या बेलीज़ बिस्कुटी; इटली के स्वाद के लिए।
इसके अलावा, यदि आप खुद को मेक्सिको में पाते हैं, तो बेलीज़ डल्स डी लेचे को आजमाएं (यदि आपके पास पर्याप्त मार्जरीटा हैं, तो निश्चित रूप से)।
यहां तक कि टीटोटलर भी आनंद ले सकते हैं आयरिश क्रीम का समृद्ध भंवर: 2022-2023 की शुरुआत में, बेलीज़ ने गैर-मादक किस्मों का एक कॉर्नुकोपिया जारी किया। बेलीज़ आयरिश क्रीमर्स के साथ प्रशंसक अब दिन में पहले (चुपचाप न्याय किए बिना) बेलीज़ पर शुरू कर सकते हैं।
एक एंजेलिक, फिर भी सड़न रोकनेवाला उपचार के लिए बस अपनी सुबह की कॉफी में थोड़ी मूल आयरिश क्रीम, मोचा मडस्लाइड, या वेनिला क्रीम मिलाएं।
तो, बेलीज़ ने निश्चित रूप से सुनिश्चित किया है कोई नहीं छूटता जब आयरिश क्रीम लिकर की बात आती है। समावेशिता अपने सबसे अच्छे रूप में।
बेलीज़ प्रोटोटाइप
आयरिश क्रीम लिकर बनाने का निर्णय एक समूह में से एक हो सकता है, लेकिन फिर भी, आविष्कारकों को कहीं से शुरू करना पड़ा।
अपनी नई परियोजना के लिए निर्देश प्राप्त करने पर, दो बेलीज़ टीम कोने की दुकान की ओर बढ़ी और जेम्सन की व्हिस्की, कैडबरी की ड्रिंकिंग चॉकलेट और क्रीम का स्टॉक किया। काम पर एक संभावित रूप से उत्कृष्ट दिन के बाद, उनके पास अपना प्रोटोटाइप था: इन सामग्रियों का मिश्रण फिर से उपयोग की जाने वाली श्वेपेप्स बोतल में परोसा जाता है।
कहानी का नैतिक है: यदि आप कभी असली बेली से बाहर निकलते हैं, तो आप जानते हैं कि क्या करना है!
आयरिश डेयरी उद्योग को आगे बढ़ाना
ठीक है, जबकि यह विचार यकीनन कम आयरिश था, जिस पर हमें विश्वास था (जो परवाह करता है, यह स्वादिष्ट है), सामग्री बहुत अधिक आयरिश हैं।
आयरिश व्हिस्की के अलावा, a मुख्य सामग्री बेलीज़ रेसिपी में, सरल, सरल क्रीम है। लेकिन यह है रकम क्रीम का इस्तेमाल किया जो थोड़ा दिमाग उड़ाने वाला है।
हर साल, बेलीज़ के कारखाने 200 मिलियन लीटर आयरिश पूरे दूध का उपयोग करते हैं, जो ज्यादातर छोटे, परिवार के स्वामित्व वाले खेतों से आपूर्ति की जाती है। परिप्रेक्ष्य के लिए, दूध की मात्रा 100 ओलंपिक आकार के स्विमिंग पूल भर देगी।
बेली = कैलोरी
दूध, चीनी, कोको और शराब के उदार उपयोग के साथ बेलीज़ किसी भी तरह से अपराध-मुक्त नहीं है।
इस तथ्य में कोई चीनी-कोटिंग नहीं है कि बेलीज़ एक अनुग्रहकारी टिपल है। जब बेलीज़ की कैलोरी की बात आती है, तो नंबर-क्रंचिंग थोड़ा असहज हो जाता है …
Baileys आयरिश क्रीम के एक 50ml शॉट में चौंकाने वाला है 175 कैलोरी. जैसे ही आत्माएं जाती हैं, बेली निश्चित रूप से भोग के एपिकुरियन पक्ष में हैं। लेकिन इसकी स्वादिष्टता बेजोड़ है (शाब्दिक रूप से- यह बाजार पर एकमात्र आयरिश क्रीम लिकर है), इसलिए कभी-कभी, आपको बस इसके लिए जाना होगा।
लेकिन, जबकि यह कैलोरी पर भारी हो सकता है, बेली आश्चर्यजनक रूप से सस्ती है। बेलीज़ की कीमत 1 लीटर के लिए $30-35 से लेकर 1.75 लीटर के लिए $40 तक है। आकर्षक, वास्तव में।
बेलीज़ कैसे पियें
हालांकि यह मिठाई कॉकटेल के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है, आइसक्रीम पर डाला जाता है, या कॉफी को रैंप करने के लिए, बेलीज़ की अनूठी क्रीमनेस की सराहना करने का सबसे अच्छा तरीका इसे सीधे बर्फ पर पीना है।
बस एक मुट्ठी बर्फ के ऊपर, बेलीज़ की एक उदार सेवा को ठंडे चट्टानों के गिलास में डालें। धीरे-धीरे घूंट लें और कॉफी, प्रालिन और व्हिस्की के नोटों को अपनी स्वाद कलियों को जीवंत करने दें।
बेलीज़ के साथ बनाने के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉकटेल
बेलीज़ आयरिश कॉफ़ी
अवयव:
- 60 मिलीलीटर बेलीज़ मूल आयरिश क्रीम
- 180 मिली ताज़ा पीसा हुआ कॉफ़ी
- 30 मिलीलीटर आयरिश व्हिस्की
- एक चम्मच व्हीप्ड क्रीम
एक आयरिश कॉफी गिलास (या अपने पसंदीदा लंबा गिलास) में बेली, कॉफी और व्हिस्की मिलाएं। व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष।
एस्प्रेसो मार्टिनी
अवयव:
- 60 मिली बेलीज़ एस्प्रेसो क्रीम लिकर
- 7ml स्मरनॉफ नंबर 21 वोदका
- 7 मिलीलीटर एस्प्रेसो
सभी सामग्री को बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में डालें। बर्फ पर ठंडा मार्टिनी ग्लास में छान लें।
बेलीज़ व्हाइट रशियन
अवयव:
- 45 मिलीलीटर बेलीज़ कॉफी क्रीम लिकर
- 15 मि.ली. स्मरनॉफ नं. 21 वोदका
- 7.5 मिली कॉफी लिकर
- 60 मिली दूध
- मैराशिनो चेरी
बर्फ के ऊपर एक ठंडा चट्टानों के गिलास में सभी सामग्री बनाएं। गार्निश के लिए मैराशिनो चेरी डालें।
Baileysके बारे में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आप बेलीज़ कैसे पीते हैं?Baileys का कॉफी, हॉट चॉकलेट, कॉकटेल और अपने आप में प्रसिद्ध आनंद लिया जाता है। बेलीज़ आयरिश क्रीम की जटिलताओं को पूरी तरह से समझने के लिए, इसे बर्फ के साथ साफ-सुथरा परोसें। धीरे-धीरे घूंट लें, और कोको, कॉफी, व्हिस्की और क्रीम को अपना जादू चलाने दें।
क्या आप बेली पर नशे में हो सकते हैं?केवल 17% ABV पर और आम तौर पर कम मात्रा में परोसा जाता है, आपको वास्तव में नशे में होने के लिए बहुत सारे Baileys पीने होंगे। गुमनामी के एकतरफा टिकट के बजाय, इसके स्वाद और गर्मजोशी की अनुभूति के लिए इसका सबसे अच्छा आनंद लिया गया।
क्या बेलीज़ में कॉफी है?आम धारणा के विपरीत, बेलीज़ आयरिश क्रीम में कॉफी नहीं होती है। हालाँकि, इसमें बहुत कम मात्रा में कैफीन होता है, जो कि रेसिपी में मौजूद कोको बीन्स से आता है। Baileys आयरिश क्रीम में प्रति लीटर लगभग 10mg कैफीन होता है, जो बहुत कम होता है।
आप बेलीज़ आयरिश क्रीम में क्या मिला सकते हैं?बेलीज़ आयरिश क्रीम काल्पनिक रूप से बहुमुखी है। यह आइसक्रीम पर, आयरिश कॉफी में, हॉट चॉकलेट में या कॉकटेल सामग्री के रूप में उत्कृष्ट रूप से परोसा जाता है। आप समृद्ध आयरिश लिकर की विशेषता वाले अनगिनत मिष्ठान व्यंजन भी पा सकते हैं।