उस पिक्चर-परफेक्ट मिलेनियल्स बर्थडे केक आइडिया की तलाश है? एक प्रीमियम, माउथवॉटर चीज़केक के बारे में क्या। हमने एशियाई मोड़ के साथ इस क्लासिक पसंदीदा का स्वाद लेने के लिए सिंगापुर में सबसे अच्छी जगहों में से एक पाया है। उनके चीज़केक न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि अनुकूलन योग्य भी हैं।
पुरस्कार विजेता खाद्य उद्यमी और बेकरी जादूगर, शेफ डेनियल ताई ने हाल ही में सिंगापुर में अपनी हाई-एंड डेज़र्ट बेकरी का ऑनलाइन से ऑफ़लाइन विस्तार किया। ऑनलाइन केक रिटेलर कैट एंड द फिडल ने वास्तव में पिछले जनवरी में क्लार्क क्वे सेंट्रल में अपना पहला रिटेल स्टोर खोला है, जहां वे मिठाई के पसंदीदा चयन की पेशकश करते हैं।
कैट एंड द फिडल 2013 में स्थापित होने के बाद तेजी से सिंगापुर के पसंदीदा ऑनलाइन प्रीमियम चीज़केक स्टोर में से एक बन गया। क्लासिक, कैट एंड द फिडल पर अपने ताजा टेक के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, इसकी लोकप्रियता बढ़ी है, जैसे कि बहुत ही आकर्षक ओरियो चीज़केक द मॉडर्न ड्यूक्स पुडिंग या ड्यूरियन केक किंग कैट ऑफ़ द माउंटेन। ऑनलाइन स्टोर सिंगापुर में केक डिलीवरी प्रदान करता है।
"जब चीज़केक कृतियों की बात आती है तो संभावनाएं अनंत होती हैं। पहला कदम एक शानदार क्लासिक चीज़केक रेसिपी बनाना था, जिसे हमने सिद्ध किया। फिर इसके साथ, हमने माओ शान वांग ड्यूरियन और मिलो डायनासोर जैसे कई दिलचस्प एशियाई और स्थानीय ट्विस्ट सहित कई चीज़केक फ्लेवर बनाना शुरू किया। ”
- शेफ डेनियल ताई
यह देखते हुए कि कई बार ग्राहक अनिश्चित थे कि किस स्वाद का चयन करना है, Cat & the Fiddle ने 10-स्वाद वाले मिश्रित Ficle Feline केक को डिज़ाइन किया। 10 अलग-अलग प्रीमियम चीज़केक विविधताओं का मिश्रण, फिकल फेलिन नए ग्राहकों के लिए एकदम सही है जो उनकी प्राथमिकताओं के बारे में अनिश्चित हैं। अपना Instagram फ़ीड तैयार करें (अपनी टेबल पर उन अप्रतिरोध्य रंगों को देखें)।
ऑनलाइन डेज़र्ट स्टोर की सफलता के बाद, शेफ डेनियल टे ने क्लार्क क्वे में एक भौतिक खुदरा स्थान खोलकर और अधिक लोगों को इसके प्रसिद्ध केक खोजने में मदद करने और उन्हें अनुकूलित करने के नए तरीकों का आनंद लेने का फैसला किया।
सिंगापुर में अनुकूलन योग्य चीज़केक
सिंगापुर में रचनात्मक बेकरी की यात्रा आपको चीज़केक पॉप काउंटर पर अपने स्वयं के केक के टुकड़े को पूरी तरह से अनुकूलित करने का मौका देगी। अपने पसंदीदा डेज़र्ट फ्लेवर का चयन करें, फिर इसे रोमांचक टॉपिंग के साथ कस्टमाइज़ करें, जिसमें Oreos और M&Ms से लेकर चॉकलेट सॉस, रेनबो स्प्रिंकल्स आदि शामिल हैं।
केक का भविष्य: आपके केक पर 3डी प्रिंटिंग डिजाइन?
अब आप विशेष अवसरों के लिए अपने केक को निजीकृत कर सकते हैं। मौके पर ही Cat & the Fiddle's 3D फ़ूड प्रिंटर का उपयोग करके, आप अपने चीज़केक को मूर्तियों और संदेशों की एक चयनित श्रेणी के साथ सजा सकते हैं। इसमें 5 मिनट से भी कम समय लगता है और स्वादिष्ट चॉकलेट या मार्जिपन की परतों का उपयोग करता है। यदि आप चाहें तो कस्टम संदेश लिखने के लिए आप कर्मचारियों से आइसिंग शुगर और कोको पाउडर के साथ स्टेंसिल का उपयोग करने के लिए भी कह सकते हैं।
सिंगापुर में सर्वश्रेष्ठ चीज़केक स्टोर
बेशक, आप केवल शेफ डेनियल ताई पर भी भरोसा कर सकते हैं, यदि आप पसंद करते हैं तो स्वादिष्ट रूप से बनाए गए चीज़केक रेसिपी। Cat & the Fiddle में चुनने के लिए 20 अलग-अलग प्रीमियम फ्लेवर हैं। स्टोर पर जाने से आपको फिकल फेलिन मिक्स के लिए पसंद किए जाने वाले केक फ्लेवर को चुनने और चुनने की अनुमति मिलेगी यदि डिफ़ॉल्ट संस्करण वह नहीं है जिसे आप ढूंढ रहे हैं।
बिल्ली और बेला विवरण
खुलने का समय: हर दिन सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तक
पता: 6 यू टोंग सेन सेंट, #01-41, क्लार्क क्वे सेंट्रल, 059817, सिंगापुर।
वेबसाइट: www.catandthefiddle.com